Nei suoi 500 anni di storia il monastero di Seefeld è sempre stato un punto d’incontro per i viaggiatori di tutti i paesi. In passato erano i monaci ad ospitare pellegrini e compagnie di caccia imperiali. Dopo che nel 1809 il convento fu dismesso e venduto, il ruolo di padroni di casa è passato nelle mani della famiglia Seyrling. Dal 2006 Alois Seyrling ha preso il controllo della struttura e rappresenta nella sesta generazione la famiglia ed é assistito nel ruolo dalla madre Cristina.

La famiglia ha sempre avuto a cuore la conservazione del nucleo storico dell’edificio. Per rendersene conto basta dare un’occhiata alla cantina originale di 500 anni fa, nella quale si conservano migliaia di bottiglie di vino pregiato, o le volte che sovrastano i ristoranti, la zona del bar e la cantina dei frati cappuccini. Tutte le camere e le suite del Klosterbräu, le aree per congressi e le sale per banchetti, invece, sono nuovi, lussuosi e dotati delle più moderne attrezzature. „Ai nostri ospiti non offriamo solamente vitto e alloggio, ma li coinvolgiamo nella storia dell’hotel e regaliamo loro un’esperienza meravigliosa nel suo complesso“ spiega Alois Seyrling. Eventi speciali come la Festa storica del monastero o le manifestazioni di moda e musica nel night-club „Kanne“ contribuiscono decisamente a questa esperienza speciale, così come le creative proposte dell’ „Oasi del benessere“, il reparto Wellness & Spa dell’hotel.

Per chi ama le vacanze sportive la regione di Seefeld rappresenta un vero eldorado dalle mille di possibilità: gli amanti del golf si lascino affascinare dallo spettacolare paesaggio che rappresenta il campo da golf a 18 buche di Seefeld-Wildmoos, a 5 km dall’hotel, oppure si dilettino
sul campo a 9 buche dell’Accademia di Golf di Seeefeld, che si raggiunge a piedi in tre minuti. L’incredibile panorama dell’altopiano di Seefeld entusiasma appassionati di mountain bike ed escursionisti, mentre chi cerca più tranquillità può dedicarsi a diverse passeggiate e giri in carrozza. In inverno chi dice sport dice naturalmente sci, ma oltre al classico sport alpino l’Olympiaregion Seefeld si presenta come la localitá ideale per lo sci di fondo e per gli sport nordici. A disposizione circa 250 km di piste per il fondo ben preparate, un trampolino per il salto e molte altre sorprese.

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